簡単アレンジレシピ
2021.3.26
豆腐のさっぱりヘルシーハンバーグ
叙々苑 焼肉のたれ〈特製〉を使った簡単アレンジレシピをご紹介します。
ご家庭でのお料理にお役立てください。
材料（4人分）
鶏胸ひき肉 150g
豆腐 1/2丁
玉葱 1個
卵 1個
パン粉 1/2c
大根 1/5本
人参 1本
アスパラ 4本
調味料
叙々苑 焼肉のたれ〈特製〉 100ml
牛乳 50ml
作り方
①玉葱をみじん切りにし、レンジで温める。
②水切りした豆腐に鶏胸ひき肉、卵、玉葱、パン粉、牛乳、焼肉のたれを入れ混ぜ成型する。
③フライパンで焼き、器に盛る。
④同じフライパンに焼肉のたれを加え煮詰めかけ、大根おろしをのせる。
⑤添え野菜の人参、アスパラは食べやすい大きさに切り茹でる。
