簡単アレンジレシピ

2021.8.24

牡蠣釜めし

牡蠣釜めし

牡蠣の風味豊かに。 キムチチゲスープ×お米


具材:牡蠣、お米、万能ねぎ

作り方
① お米(1合)を研いでザルにあけ水を切る。
② 「キムチチゲスープ」にお湯を50ccほど入れよく混ぜる。
 その後さらに150ccの水を加える。
③ 土鍋にお米を入れ、牡蠣を乗せてスープを入れる。
④ 湯気が出てきたらフタをして中火で10分、蒸らし10分で完成。
⑤ お好みで万能ねぎをのせてどうぞ。

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