簡単アレンジレシピ
2021.1.5
炊き込みご飯
叙々苑 焼肉のたれ〈特製〉を使った簡単アレンジレシピをご紹介します。
ご家庭でのお料理にお役立てください。
材料(4人分)
米 2合
人参 1/3本
ごぼう 70g
鳥胸肉 80g
調味料
叙々苑 焼肉のたれ〈特製〉 75ml
水 400ml
酒 40ml
みりん 40ml
作り方
①人参は千切り、ごぼうはささがき、鶏胸肉は1cm角に切る。
②米を洗いザルにあげる。
③鍋に調味料を入れ、切った材料を煮る。
④鶏胸肉に火が入ったところで③のスープを漉し430ml計量する。
⑤米、材料、スープ(足りないときは水を入れる)を入れ炊く。